Hintergründe - mehr zu unserer Arbeit

Taramesa Coop & Schilicho Coop
Beide Kooperativen liegen in der Region Sidama. Das komplexe, feine gewaschene Lot von der Schilicho Coop sowie das runde, beerige natural Lot aus Taramesa erhalten wir von gemeinschaftlichen Aufbereitungsstationen recht großer Kleinbäuer:innenverbände. Bei uns dürfen sie jeweils eigenständig in leichten Filterröstungen und als Medium Roast-Blend gemeinsam strahlen.
Weiterlesen
Ein Blick zurück auf die Selection-Idee: Uns schmeckt, dass unsere Kaffees direkt und fair gehandelt werden. Der Blick über den Tassenrand tut und schmeckt aber auch manchmal gut. Hier kannst du etwas über die letzten Selections erfahren. Diese außergewöhnlichen Kaffees haben wir als Schlaglichter neben unserem breiten Sortiment angeboten.
Weiterlesen
Café 1040 - FavoritenstraßeTürbreite: 70cmSchwelle außen: 4cmSchwelle innen: 6cm Tischhöhe: 94cm An diesem Standort gibt es kein WC für Kund:innen. An diesem Standort werden Backwaren mit Gluten und Nüssen serviert. Eine komplette Trennung der Backwaren und des Bestecks zur Ausgabe...
Weiterlesen

Die Produzent:innen-Koops von denen wir Jahr um Jahr importieren liefern tolle Kaffees. Probiere z.B. den kräftigen Bio Permata Gayo aus dem feuchten Bergklima Sumatras.